El 25 de marzo de 2024, en el colegio Gamaliel Churata de Cabana (provincia de San Román, Puno), diez escolares fueron “obligados” a desayunar conserva de pollo de la marca Don Simón y chocolate con quaker, distribuidos por el programa Qali Warma. Horas después, los menores sufrieron convulsiones con vomitos de espuma y saliva, síntomas de intoxicación aguda.
Ante la falta de información oficial, las familias recurrieron a un laboratorio privado donde los análisis revelaron la presencia de bacterias, entre ellas salmonela, responsables de agravar el estado de salud de los niños.
Línea de tiempo de los hechos
- 25 de marzo de 2024: Consumo de conserva de pollo y quaker en el desayuno escolar.
- Mismo día: Aparición de malestares estomacales y convulsiones en varios menores.
- Abril 2024: Solicitud de información al Ministerio de Salud y al programa Qali Warma, sin respuesta.
- Mayo 2024: Exámenes privados confirman salmonela y otras bacterias en los afectados.
- Junio 2024: Caso casi archivado; intervención de la Fiscalía de la Nación mantiene abierta la investigación.
- Marzo 2025: A un año, los niños aún sin tratamiento adecuado y con secuelas físicas.
Testimonios de las familias
“Desde aquel 25 de marzo vivimos en una pesadilla. Nadie nos explicó qué tenían nuestros hijos; solo sabíamos que estaban muy graves”, María Chipana, madre de uno de los intoxicados.
Las madres María Chipana y Basilia Luca relataron en el programa Hablemos Claro de Nicolás Lúcar que los docentes las hicieron sentir culpables, argumentando que los niños no habían desayunado bien en casa. Sin embargo, tras las convulsiones, los mismos maestros auxiliaron a los menores al confirmar la gravedad del cuadro.
En Lima, los padres fueron trasladados al Hospital San Bartolomé y alojados en un albergue donde, según denuncian, les restringieron la libertad y les asignaron labores domésticas, lo que consideran un trato humillante.
Estado de la investigación y respuesta institucional
El abogado César Quispe, representante de las familias, explicó a Exitosa que la investigación estuvo a punto de ser archivada hasta que la fiscal de la Nación y la presidenta de la Junta de Fiscales ordenaron retomar el caso. Actualmente, el fiscal a cargo de Qali Warma en otras regiones del país supervisa el expediente.
Pese a ello, las peticiones de tratamiento médico urgente y protocolos de vigilancia alimentaria no se han materializado. Los niños continúan con secuelas que ponen en riesgo su desarrollo físico y cognitivo.
Conclusión
El caso de intoxicación masiva en el colegio Gamaliel Churata evidencia no solo una crisis alimentaria en Qali Warma, Wasi Mikuna, que son programas del gobierno sino también la urgente necesidad de reforzar los controles estatales y brindar reparación efectiva a las víctimas. Padres, autoridades y sociedad deben exigir transparencia y mejoras estructurales para garantizar que ningún niño vuelva a sufrir una alimentación escolar insegura.
