A través de la ordenanza regional n° 006-2023-GRP-CRP, A través de la ordenanza regional n° 006-2023-GRP-CRP, el Consejo Regional de Puno, declaró el 10 de setiembre de cada año como el Día Regional del Pan.
La ordenanza, que ya fue publicada el día de hoy en el diario oficial del Peruano, señala que el Pan es un alimento tradicional que está presente en todas las mesas familiares y debe preservarse su valor nutricional e importancia en la dieta diaria.
Asimismo, ordenanza dispone que la Gerencia de Desarrollo Social del GRP, a través de los gobiernos locales, ejecuten actividades para promover el uso y consumo del Pan elaborado a base de harina de trigo y granos andinos cultivados en la región de Puno.
La norma, también ordena al Consejo Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, impulsar la conformación de un comité que organice el “Festival Regional del Pan”, para que se promueva el consumo del Pan puneño.
Ninguna actividad por el día del Pan regional
A pesar de que esta ordenanza fue publicada el día de hoy en el Peruano, desde el Gobierno Regional de Puno, no se viene organizando ninguna actividad para celebrar el día del Pan este domingo 10 de setiembre.
Festival de Pan tradicional
En la ciudad de Puno, el pasado 7 de Julio, se organizó por tercera vez el Festival de Pan, en el cual participaron 50 asociaciones de panaderos de la región. Como ocurrió en las ediciones pasadas, esta actividad tuvo gran acogida entre la población.
