Tag: seguridad alimentaria
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El cambio en la dieta indígena pone en riesgo la salud y la autonomía alimentaria
El consumo de alimentos provenientes del bosque, los ríos y las chacras ha sostenido durante generaciones la alimentación de los pueblos indígenas amazónicos. Hoy,...
Granizadas dañan papa, quinua y haba en Azángaro, Moho y Yunguyo
Las precipitaciones sólidas afectaron cultivos de papa, quinua y haba en etapas de crecimiento y floración en localidades puneñas como Ccalla (Azángaro), Moho y...
ALERTA INFORMATIVA: Detentan agroquímicos prohibidos en frutas y verduras en mercados, ferias y centros de acopio en San Vicente – Cañete, Lima
La Fiscalía Provincial de Prevención del Delito de Cañete, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, informa a la ciudadanía...
El reto de reducir las 12 millones de toneladas de comida que se pierden cada año en Perú
Cada 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación recuerda uno de los desafíos más urgentes del planeta: el desperdicio de alimentos. Según...
Ayacucho impulsa cocina ancestral para enfrentar anemia y hambre
En el corazón de Ayacucho, una región rica en historia y biodiversidad, se gesta una propuesta que busca transformar la gastronomía local en una...
